Unsere
VORSPEISEN
OLIVE ALL' ASCOLANA
Oliven mit Fleischfarce gefüllt und knusprig paniert
6,50
BRUSCHETTA CLASSICA
Geröstetes Brot mit frischen Tomatenwürfeln, Basilikum und Olivenöl
6,00
TRIS DI BRUSCHETTE
Dreierlei Bruschetta, mit 3 verschiedenen Belägen
10,00
CAPRINO E SPECK
Ziegenfrischkäse im Speckmantel, Walnüsse, Honig und weiße Balsamicosauce
10,00
PECORINO ARROSTO
Gegrillter Sardischer Pecorinokäse auf Pane Carasau (sardisches knuspriges Brot), Honig.
11,50
BURRATINA E PROSCIUTTO DI PARMA
Apulische Mozzarella mit fein cremig-sahnigem Kern und Parmaschinken
10,50
TARTARE DI MANZO
Handgeschnittenes herzhaftes Rindertatar mit Kapern, Oliven, Senf, Eigelb
16,00
RAVIOLINI IN BRODO
Frische Raviolini (mit Fleisch) in Rinderkraftbrühe und Parmesankäse
7,50
INSALATA MISTA
Gemischter Salat mit Cherrytomaten, Paprika, Karotten, Zucchini, schwarze Oliven mit unserem Hausdressing
6,00
RUCOLA E PARMIGIANO
Rucola-Salat mit Cherrytomaten, gehobeltem Parmesan und Pinienkerne mit unserem Hausdressing
11,50
INSALATA DEL BOSCO
Gemischter Salat mit gebratenen Steinpilzen, Champignons und Pecorinokäse mit unserem Hausdressing
18,50
ANTIPASTO MISTO
Gemischte Vorspeise nach Art des Hauses
17,50
FRITTINI DELLA CASA
Verschiedene gebackene Fingerfoods aus Italien
13,50
MILLEFOGLIE DI MELANZANE
Geschichtete Auberginen mit Tomatenscheiben und Mozzarella, dazu geröstetes Knoblauchbrot
10,00
INSALATA DI MARE
Marinierte Meeresfrüchte, dazu geröstetes Knoblauchbrot
12,50
TARTARE DI TONNO
Köstliches Thunfischtatar mit Zitronenschale, Kapern und Sesam
17,50
CAPESANTE E GAMBERI CON PORCINI
Jakobsmuscheln und Riesengarnelen mit Steinpilzen und grünem Pfeffer, dazu geröstetes Knoblauchbrot
19,50
CARPACCIO CLASSICO DI MANZO
Feinste Angus-Rinderfiletscheiben mit frisch gehobeltem Parmesan und Rucola
16,00
VELLUTATA DI SALMONE
Hausgemachte feine Lachscremesuppe
7,50
INSALATA CON SALMONE
Gemischter Salat mit gebratenem Lachsfilet und Mandeln in Honig mariniert mit unserem Hausdressing
19,50
INSALATA PRIMAVERA
Gemischter Salat mit gegrilltem Putenbrustfilet, Parmaschinken und Mozzarella mit unserem Hausdressing
19,50
INSALATA DELLA CASA
Gemischter Salat mit gebratenen Garnelen und Rindersteakstreifen mit unserem Hausdressing
19,50
