Unsere

VORSPEISEN

OLIVE ALL' ASCOLANA
Oliven mit Fleischfarce gefüllt und knusprig paniert

6,50

BRUSCHETTA CLASSICA
Geröstetes Brot mit frischen Tomatenwürfeln, Basilikum und Olivenöl

6,00

TRIS DI BRUSCHETTE
Dreierlei Bruschetta, mit 3 verschiedenen Belägen

10,00

CAPRINO E SPECK
Ziegenfrischkäse im Speckmantel, Walnüsse, Honig und weiße Balsamicosauce

10,00

PECORINO ARROSTO
Gegrillter Sardischer Pecorinokäse auf Pane Carasau (sardisches knuspriges Brot), Honig.

11,50

BURRATA CON PROSCIUTTO
Apulische Mozzarella mit fein cremig-sahnigem Kern und Parmaschinken

11,50

TARTARE DI MANZO
Handgeschnittenes herzhaftes Rindertatar mit Kapern, Oliven, Senf, Eigelb

16,00

RAVIOLINI IN BRODO
Frische Raviolini (mit Fleisch) in Rinderkraftbrühe und Parmesankäse

7,50

INSALATA MISTA
Gemischter Salat mit Cherrytomaten, Paprika, Karotten, Zucchini, schwarze Oliven mit unserem Hausdressing

6,00

RUCOLA E PARMIGIANO
Rucola-Salat mit Cherrytomaten, gehobeltem Parmesan und Pinienkerne mit unserem Hausdressing

12,50

INSALATA DEL BOSCO
Gemischter Salat mit gebratenen Steinpilzen, Champignons und Pecorinokäse mit unserem Hausdressing

18,50

ANTIPASTO MISTO
Gemischte Vorspeise nach Art des Hauses

18,00

FRITTINI DELLA CASA
Verschiedene gebackene Fingerfoods aus Italien

13,50

MILLEFOGLIE DI MELANZANE
Geschichtete Auberginen mit Tomatenscheiben und Mozzarella, dazu geröstetes Knoblauchbrot

10,00

INSALATA DI MARE
Marinierte Meeresfrüchte, dazu geröstetes Knoblauchbrot

12,50

TARTARE DI TONNO
Köstliches Thunfischtatar mit Zitronenschale, Kapern und Sesam

17,50

GAMBERI ALLO ZAFFERANO
Fünf Riesengarnelen mit Safran Sauce und grünem Pfeffer

19,50

CARPACCIO CLASSICO DI MANZO
Feinste Angus-Rinderfiletscheiben mit frisch gehobeltem Parmesan und Rucola

16,00

VELLUTATA DI SALMONE
Hausgemachte feine Lachscremesuppe

7,50

INSALATA CON SALMONE
Gemischter Salat mit gebratenem Lachsfilet und Mandeln in Honig mariniert mit unserem Hausdressing

19,50

INSALATA PRIMAVERA
Gemischter Salat mit gegrilltem Putenbrustfilet, Parmaschinken und Mozzarella mit unserem Hausdressing

19,50

INSALATA DELLA CASA
Gemischter Salat mit gebratenen Garnelen und Rindersteakstreifen mit unserem Hausdressing

19,50

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