Unsere
Steaks
PREMIUM ARGENTINISCHE STEAKS
Wir servieren ausschließlich Fleisch vom Black Angus Rind aus Argentinien. Es zeichnet sich durch allerbeste Qualität aus und ist deshalb besonders zart und saftig.
Wir grillen Ihr Steak nach Wunsch: englisch, medium oder durch. Die Gewichtsangaben beziehen sich auf das Rohgewicht und sind Circaangaben.
RINDERFILET 200g
Das edelste und zarteste Stück vom Rind mit herzhaftem Geschmack. Dazu einen kleinen Salat und Beilage. Je weitere 50gr + 7,00 Euro
31,50
ENTRECÔTE 300g
Saftiges Rib-Eye mit dem typischen Fettauge. Ein Genuss für jeden Steakliebhaber. Dazu einen kleinen Salat und Beilage. Je weitere 50g + 5,00 Euro
32,50
RUMPSTEAK 250g
Aus dem Roastbeef geschnitten, ohne Fettrand, kernig und zart. Dazu einen kleinen Salat und Beilage. Je weitere 50g + 5,00 Euro
28,00
FLANKSTEAK 250g
Spezielle Stück Fleisch mit ausgesprochen Fleischgeschmack, ist von der Struktur grobfaserig und hat aus diesem Grund einen etwas festeren Biss. Dazu einen kleinen Salat und Beilage. Je weitere 50g + 4,50 Euro
26,00
KINGS OF ANGUS - BEEF STEAKS 350g
Exklusiv Variation aus Angus-Rinderfilet und saftigem Entrecôte, dazu Kräuterkartoffeln
35,00
RIND & LAMM 300g
Gegrilltes Lammkotelett und zartes Angus Rinder-Steak, dazu frisches Gemüse
29,00
LAMMKRONE 300g
Vom neuseeländischen Lamm, rosa gegrillt, mit Kräuterbutter, dazu Kräuterkartoffeln
32,00
LAMMKOTELETTS 220g
Einzigartig in Geschmack und mit wenig Fett, dazu frisches Gemüse
25,00
KALBSSTEAK 200g
Mit Steinpilzen in Rahm-Sauce, dazu Kroketten und einen kleinen Salat
27,50
SURF AND TURF 150g
Probieren Sie diese erlesene Kombination aus 3 Riesengarnelen und Angus-Rinderfilet, dazu frischen Gemüse.
32,00
PICASSO TELLER 250g
Angus-Rinderfilet und Schweinefilet Medailloins in einer herzhaften Gorgonzolasauce, dazu Pommes frites
30,00
LADY STEAK 160g
Kleines Angus Rinderfilet mit Kräuterkartoffeln und einen kleinen Salat
28,50
GRILLTELLER 350g
Ideal für den Feinschmecker, der die Abwechslung liebt: Rumpsteak, Schweinefilet, Putenfilet, Lamm, Pfeffersauce und Pommes frites
30,00
PAILLARD VOM RINDERFILET 180g
Angus-Rinder Filet, dünn geklopft bedeckt mit Steinpilzen, Rucola, Cherrytomaten und gehobeltem Parmesan
28,50
SCHWEINEFILET-MEDAILLONS 200g
Das zarteste Stück vom Schwein mit Champignonsauce und Pommes frites
21,00
HERREN TELLER 300g
Eine Kreation für jeden Mann: Angus Rinder- Steak, Schweinefilet, Pfeffersauce und Pommes frites
26,50
SALTIMBOCCA ALLA ROMANA 180g
Feines Kalbfleisch, Parmaschinken und Salbei in perfekter Harmonie vereint, dazu Pommes frites
25,00
PUTEN FILETSTEAK 200g
Gegrilltes zartes Putenbrustfleisch, dazu frisches Gemüse und ein kleiner Salat
19,50
